Clash of the Titans Reserva 12% abv

85,00 incl. Btw

Donker blonde Quadrupel – Vintage 2018 – 12% abv – 26° Plato

= < 3,55 €/33cl All inclusive

Tijdelijk “geen afhalen op brouwerij” maar geen verzendingskosten vanaf 100€ aankoop.

Op voorraad

SKU: 5425017181330 Categorieën: ,

Beschrijving

Zowat twee jaar geleden, op werkreis bij onze kompanen van Hoppy People, Sierre, Valais, Zwitserland, popte ons een idee te binnen. Bij een bezoek aan de majestueuze dam van Grande Dixence, hadden we daar een diepe berggalerij kunnen inspecteren. Deze situeert zich op zowat 2268 meter hoogte, is niet open voor het publiek, steeds 4° Celsius, 105% vochtigheid en +- 725 mb constant atmosferische druk. Via netwerking, wat Struise notoriëteit en geluk, hadden we 6 maanden later een vergunning op zak van de Zwitserse overheid, om aldaar barrels met bier te mogen stockeren.

Clash of the Titans Reserva – vintage 2018 – 12% abv, werd in Oktober 2018 gebrouwen bij Struise en op identieke vaten laten rijpen. Deze 100 barrels lieten we voor deze grootse collaboration ale, helemaal uit Zwitserland overbrengen. Op 9 augustus aanstaande gaan we terug op werkbezoek om een eerste quality control van de 50 barrels te nemen die in de berggalerij rijpen.

 


About two years ago, on a working trip with our companions from Hoppy People, Sierre, Valais, Switzerland, we had an idea popping into the mind. During a visit to the majestic dam of Grande Dixence, we’d inspected a deep mountain gallery there. It is situated at an altitude of about 2268 meters, is not open to the public, always 4° Celsius, 105% humidity and +- 725 mb constant atmospheric pressure. Through networking, some Struise notoriety and luck, some six months later, we had a permit in our pocket from the Swiss government, to be able to store barrels of beer there.

Clash of the Titans Reserva – vintage 2018 – 12% abv, was brewed at Struise in October 2018 and matures in identical barrels. These 100 barrels were shipped all the way from Switzerland for this great collaboration ale. On the 9th of August we will go back on a working visit to take a first quality control of the 50 barrels that are maturing in the mountain gallery.

Extra informatie

Gewicht18 kg
Afmetingen8 × 8 × 31 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.