In onze emissie tabel van 2012 leerden we dat onze uitstoot gelijk was aan 0,75 Belgen. Met amper 5.736 liter gebrouwen bier, was dit echter een ramp. De aloude regel van 3 bracht ons bij een waanzinnige uitstoot van 12,8 Belgen indien wij 100.000 liter bier zouden gaan brouwen.

Als eerste kwam de ban op stookolie met zijn 30 jaar oude 200kw cv-ketel, werd propaan in bulk binnen gebracht en een nieuwe gas-condensatie cv-ketel geïnstalleerd van 30kw. Vervolgens werd het elektriciteitscontract overgeheveld van grijze stroom naar 100% groene energie.

Daarnaast hebben wij 27.000 € uitgegeven aan een 10KW piek PV-installatie, alsook 5.000 € voor de nieuwe propaan CV-ketel. De PV-installatie ontvangt gedurende 20 jaar 3.300 € aan energie certificaten, goed voor 66.000 €.

Er werd verder hard gesleuteld aan de brouwzaal met als resultaat een stijging naar 50.818 liter geproduceerd bier en een daling op de uitstoot.

Onze totale uitstoot op jaarbasis was gelijk aan de uitstoot van net geen 1,4 Belgen :-). Desondanks dat onze productie x10 steeg tov. 2012, boekten we toch een mooie reductie van de totale uitstoot.

We compenseerden 12 ton CO2 door de aankoop van 24 bomen die in Nederland werden geplant.